恵比寿 『 筑紫楼 』

恵比寿の 『 筑紫楼 』 でランチです。

ここは " フカヒレ麺・ごはん " が有名ですが、今回はコースをいただきます。
全部取り分けをお願いしたので、写真は取り分け後のお皿。
ちなみに、最初に盛り付け皿を持ってきて見せてくれます。
以前は、お皿ごとに頼まないと取り分けてくれなかったんですが、今回は最初に頼んだら、全部取り分けてくれました。
スタッフさん、ほとんどが中国の方で、カタコト日本語です。

" 前菜四種盛り "



" 青菜とイカの炒め "



イカがフワフワです♪

" アボカドのスープ "



アボカドの風味とこってり感が程良く美味です♪♪
とろみがついていて、舌触りもグッド。


" フカヒレのステーキ "

お待ちかね、フカヒレステーキ♪
目の前で焼いてくれます。スープをかけてジュオーーー！



こんなフカヒレがゴロゴロ。スープもフカヒレ出汁がきいていて、ウマー！！
これ、うまいんだけど、フカヒレて、焼くと微妙にスルメ系おつまみのかほりがする・・・
以前のコースメニューは、" 姿煮 " だったのですが、フカヒレは姿煮の方が私好みかも。
このあたりでかなり満腹・・・でもまだまだ！コースは続きます。

" マンゴーと海老のプラムソース炒め "



ぷりぷり海老のフリッターとあま～いマンゴーがプラムの甘酸っぱいソースでいためてあります。不思議系美味♪

" 海老焼きそば "



小海老がたーぷり！フー大満足♪

デザート " 杏仁豆腐 "



これ、ここに来たら食べなきゃの一品。
私はもともと杏仁豆腐はあまり食べないのだけど、ここのは別。
独特のミルキーさがたまりません♪

おなか超いっぱい。ごちそうさまでした～

『 筑紫楼 』 は、都内に数店舗あるけれど、恵比寿が一番コスパがよいです。
丸ビルや日本橋三越のお店は、同じメニュー（内容も同じ）でも値段が高い。
店構えやサービスはお値段に比例してますけどネ＾＾；

恵比寿は、１回が喫煙席、２回が個室と禁煙席。
私はタバコ吸わないので、いつも２階の禁煙席でお願いしますが、少人数の時案内されるのがテーブルがきちきちのところ。となりのテーブルとは実質相席状態。

１階は広々していて余裕のテーブル配置なので、ゆっくりしたいときは１階の方がよいかも。

私、ちゃんとしたお食事したのは１月ぶり。おいしゅうございました～♪